da TFD Consulting | Mar 26, 2023 | News
Foto: shutterstock Le Tea (o Nbt, New breeding techniques) non sono altro che delle nuove tecnologie grazie alle quali i ricercatori sono in grado di silenziare singoli geni o di trasportare un gene tra due piante sessualmente compatibili Le TEA sono radicalmente...
da TFD Consulting | Mar 12, 2023 | News
La Commissione europea ha proposto di aggiungere la nuova etichetta “spesso buono oltre” al fianco del classico “da consumarsi preferibilmente entro. “ ‘ ’ ò , , ,” così Federalimentare sulla proposta contenuta nella bozza della Commissione UE per la revisione...
da TFD Consulting | Feb 27, 2023 | News
I residui di farmaci veterinari e altre sostanze presenti negli animali e negli alimenti di origine animale continuano a diminuire nell’Unione europea e i livelli di conformità sono in aumento. Sono questi i dati salienti della relazione annuale dell’Efsa che riassume...
da TFD Consulting | Feb 20, 2023 | News
Diamo per un attimo uno sguardo e un attimo di attenzione a cosa possono mangiare i nostri amici a 4 zampe I cani dovrebbero mangiare fin da quando sono cuccioli alimenti non processati, costituiti da singoli ingredienti e da scarti del cibo che preparano i loro...
da TFD Consulting | Feb 12, 2023 | News
Il caso della giovane milanese allergica alle proteine del latte che ha perso la vita dopo uno shock anafilattico ha portato sotto i riflettori il tema delle allergie alimentari. Com’è possibile morire per la presenza di tracce di un allergene? Perché i soccorsi,...
da TFD Consulting | Feb 6, 2023 | News
Lo spreco alimentare reca danno all’ambiente e rappresenta un insostenibile costo energetico, oltre ad essere un peso etico della nostra società di fronte alla povertà: è una realtà che riguarda tutti noi: coltivare, produrre, trasportare e conservare cibo che poi non...
