SCIA SANITARIA E DOCUMENTAZIONE VARIA: La DIA o SCIA sanitaria è una notifica ed è obbligatoria per l’apertura di un locale pubblico (bar, ristoranti, gastronomia, pizzeria, etc) e per tutte le attività che manipolano alimenti.
Tutte le attività di produzione, trasformazione, trasporto, magazzinaggio, somministrazione e vendita di alimenti e di bevande sono soggette ad una spe­cifica notifica.
La procedura di registrazione sostituisce la vecchia autorizzazione sanitaria prevista dall’art 2 della legge n. 283/1962.
Detta procedura si sostanzia in una Dichiarazione Di Inizio Attività (detta anche D.I.A.) o Segnalazione Certificata Inizio Attività (detta anche S.C.I.A.) da inoltrare agli organi competenti dell’Azienda Sanitaria che eseguono poi la registrazione citata. In base alla tipologia di attività, ai prerequisiti mancanti e alle esigenze del titolare saremo in grado di soddisfare tutte le richieste.