IFS è in viaggio verso IFS Food versione 8.
La revisione dell’attuale versione 7 si è resa necessaria a causa dei recenti sviluppi del mercato.
Lavorando sulla nuova versione, IFS ha anche considerato il feedback e i risultati della versione 7.

  • Ha incorporato il nuovo Codex Alimentarius e l’imminente ISO 22003-2 per gli standard di prodotto e di processo,
  • ha riassegnato alcuni criteri per seguire ancora più da vicino il percorso di audit,
  • ha rivisto il sistema di punteggio, in particolare il B-scoring,
  • ha chiarito la regola delle verifiche non annunciate, in particolare in caso di audit non riuscito,
  • ha fornito una soluzione per la segnalazione dei campi obbligatori,
  • ha migliorato la coerenza e la precisione nella formulazione e nei chiarimenti della check list,
  • ha proposto una modifica del processo di certificazione per quanto riguarda la gestione del piano delle azioni correttive.

Vi invitiamo a partecipare alla consultazione pubblica della bozza IFS Food versione 8. Si tratta di un passo essenziale nel processo di revisione.